Viini- ja ruokamatka Rioja ja Navarra

Tämä matka johdattaa Espanjan Riojan ja Navarran viinialueen kiehtoviin kohteisiin, joissa yhdistyvät maailmankuulut viinit, huippuluokan gastronomia ja henkeäsalpaavat maisemat. Vaihtelevat maisemat ulottuvat kumpuilevista viinitarhoista jylhiin vuoristoihin ja Atlantin rannikon idyllisiin näkymiin San Sebastianiin.

Matkalla majoitutaan kaksi ensimmäistä yötä Riojan viinipääkaupungissa Logroñossa, joka hurmaa rennolla tunnelmallaan ja vilkkaalla tapas-kulttuurillaan. Kaupungin sydämessä sijaitseva ravintolakatu Calle Laurel on täydellinen paikka nauttia lasillinen paikallista viiniä ja maistella monipuolisia espanjalaisia makuja.

Logroñosta matka jatkuu Navarran viinialueelle, jossa majoitutaan Pamplonan kaupungissa. Pamplona tunnetaan paitsi vuosittaisista San Fermín -juhlistaan myös eläväisestä ruokakulttuuristaan. Paikallinen keittiö yhdistää hienostuneesti meren ja vuoriston antimet sekä alueen vahvat maatalousperinteet, mikä heijastuu myös alueen monipuolisiin viineihin.

Rioja

Rioja on Espanjan tunnetuin viinialue, jonka sydän sykkii perinteelle, laadulle ja elegantille viininvalmistukselle. Alueen tunnusomainen rypäle, Tempranillo, tuottaa samettisia, tasapainoisia punaviinejä, joissa yhdistyvät kypsä hedelmäisyys ja hienostunut tammisuus. Riojan maisemaa hallitsevat kumpuilevat viinitarhat, joita kehystävät Sierra de Cantabrian vuoret. Alueella yhdistyvät vuosisataiset viinitilat ja moderni arkkitehtuuri, mikä tekee siitä myös visuaalisesti vaikuttavan matkakohteen.

Navarra

Navarra on monipuolinen ja dynaaminen viinialue, jossa ilmasto ja maaperä vaihtelevat Pyreneiden vuoristosta aina lämpimiin jokilaaksoihin. Tämä näkyy myös viineissä: tarjolla on kaikkea raikkaista roséeviineistä täyteläisiin punaviineihin ja aromaattisiin valkoviineihin. Alueen viinit ovat usein hieman rohkeampia ja kokeilevampia kuin Riojassa, mikä tekee Navarrasta erityisen kiinnostavan kohteen viinin ystäville.

Matkanjohtajana Taina Vilkuna MW

Taina on viiniammattilainen, joka vielä vuosikymmenten maistelun ja matkailun jälkeenkin innostuu hienoista viineistä käsiä taputtamalla ja jalkoja tömistämällä. Elämyksiä – niitä vartenhan me täällä olemme!

Viinikärpänen puraisi kunnolla alkolaista kesätyöntekijää yli 30 vuotta sitten, eikä siltä tieltä ollut paluuta. Pitkä ura Alkossa tarjosi näköalapaikan suomalaisten juomatottumusten muutoksiin ja mahdollisuuden kasvaa niiden matkassa. Taina suoritti maailman vaativimman Master of Wine -viinitutkinnon kolmantena suomalaisena. Hyvä ruoka kuuluu itsestään selvästi viinien kylkeen, ja ruoka- ja juomajärjestö Chaîne des Rôtisseurs’n tehtävät meillä ja maailmalla saavat Tainan hyrisemään.

Matkaohjelma

Päivä 1. Keskiviikko 30.9.

Lufthansan iltapäivä lento Helsingistä välilaskun kautta Bilbaoon 12:50-17:55.

Tilauskuljetus kohti Logroñon kaupunkia.

Majoitus Hotel NH Logroño Herencia Rioja hotelliin.

Illallinen paikallisessa ravintolassa.

Päivä 2. Torstai 1.10.

Aamiainen hotellilla.

Viinitilavierailu ja viinitasting Marqués de Riscal, joka on yksi Espanjan vanhimmista ja tunnetuimmista viinitaloista. Viinitilan modernin arkkitehtuurin takana on arkkitehti Frank Gehry. Futuristinen rakennus, joka avattiin vuonna 2006, on herättänyt paljon huomiota ainutlaatuisilla muodoillaan ja metallisilla pinnoillaan, jotka heijastavat ympäröivää maisemaa. Marqués de Riscal tunnetaan myös innovatiivisista viljelymenetelmistä ja vahvasta sitoutumisestaan kestävään tuotantoon. Tila on erityisen arvostettu laadukkaista Tempranillo-pohjaisista viineistään.

Viinitilavierailu sekä usean ruokalajin premium lounas tilan viinien kera Bodegas Baigorri. Tila sijaitsee Samaniego-kylässä Rioja Alavesan alueella, ja se hyödyntää alueen korkealaatuisia rypäleitä, erityisesti Tempranilloa. Baigorri keskittyy valmistamaan puhtaita ja tasapainoisia viinejä, joissa korostuu rypäleiden luonnollinen ominaisluonne.

Paluukuljetus hotellille ja vapaa ilta.

Suosittelemme makukierrosta vanhan kaupungin tapas-baareissa ja ravintoloissa.

Päivä 3. Perjantai 2.10.

Aamiainen hotellilla ja uloskirjautuminen. Tilauskuljetus kohti Pamplonaa.

Viinitilavierailu ja viinitasting lounas Bodegas Castillo de Monjardin. Tila sijaitsee Navarran alueella ja se tunnetaan erityisesti laadukkaista Chardonnay- ja Tempranillo-viineistään, jotka hyödyntävät viileän ilmaston ja Pyreneiden vuoriston vaikutuksia.

Viinitilavierailu ja tasting J. Chivite Family Estates. Tila edustaa Espanjan vanhinta viinitraditiota, juuriltaan se yltää vuoteen 1647 ja siellä viljellään sekä paikallisia että kansainvälisiä rypäleitä, kuten Tempranillo, Garnacha ja Chardonnay, tuottaen laadukkaita ja tasapainoisia viinejä. Chivite on Navarraa johtava brändi, joka loi alueen rosé-trendin, nosti kansainvälisten lajikkeiden laatustandardit ja teki Muscat Blanc à Petit Grains -viinistä hienostuneen makean viinin malliesimerkin.

Majoitus Pamplonan keskustassa 4* Hotel Tres Reyes Pamplona hotellissa.

Vapaa ilta Pamplonassa.

Pamplonan vanhakaupunki on täynnä kapeita kujia, värikkäitä taloja ja kauniisti hoidettuja aukioita. Kävelyretki vanhan kaupungin sydämessä vie sinut helposti aikamatkalle, jossa voit ihastella historiallisia rakennuksia, kuten katedraalia ja kaupungintaloa. Pamplonan ruokakulttuuri on monipuolinen ja tarjoaa jokaiselle jotakin. Perinteinen navarralainen keittiö on täynnä makuja, jotka heijastavat alueen maatalousperinteitä ja meren antimia. Erityisesti jälkiruoat, kuten suolaiset tuorejuustot ja paikalliset makeiset, tekevät kaupungista erityisen viehättävän gastronomian ystäville.

Päivä 4 Lauantai 3.10.

Aamiainen hotellilla.

Viinitilavierailu ja tasting Bodegas Piedemonte. Tila sijaitsee Olitessa, Navarrassa, ja sen perustivat vuonna 1992 nuoret, edistykselliset viininviljelijät, jotka halusivat yhdistää perinteisen viininvalmistuksen ja modernit tekniikat. Tilan viinitarhoilla viljellään sekä paikallisia lajikkeita kuten Garnacha, Tempranillo, Graciano ja Viura, että kansainvälisiä lajikkeita kuten Merlot, Cabernet Sauvignon ja Chardonnay. Muscat-rypäleestä valmistetaan myös luonnollinen makea viini, joka on Piedemonteen erikoisuus. Piedemonte edustaa Navarran viinikulttuurin nykyaikaista ja laadukasta ilmentymää, jossa hedelmäisyys, laatu ja perinteiden kunnioitus yhdistyvät.

Vierailun jälkeen kuljetus Oliten kaupunkiin, jossa vapaata aikaa tutustua Royal Palace of Olite. Linna toimi Navarran kuninkaiden ja kuningattarien residenssinä aina 1500-luvulle asti. Linnan alueella pääsee tutustumaan vanhaan palatsiin, goottilaiseen Santa María -kirkkoon ja romaaniseen San Pedro -kirkkoon, jossa on kaunis sisäpiha ja goottilainen torni, jonka huipulla kohoaa terävä tornihuippu.

Myöhäinen lounas Restaurante Túbal Tafalla 

Paluukuljetus Pamplonaan, jossa vapaa ilta.

Päivä 5. Sunnuntai 4.10.

Aamiainen hotellilla ja uloskirjautuminen.

Kuljetus San Sebastianin kaupunkiin, jossa vapaata aikaa ja yhteinen matka päätöslounas.

Kuljetus Bilbaon lentokentälle, josta Lufthansan lento välilaskun kautta Helsinkiin.