Tsekin viiniaarteet-Moravia viinien lumo 15.-19.9.2027

Mikulov-Znojmo-Weinviertel-Wien

Lähde mukaan löytämään yksi Euroopan kiehtovimmista, mutta vielä monelle tuntemattomista viinialueista! Etelä-Moravian kumpuilevat viinitarhat, viehättävät pikkukaupungit, tunnelmalliset viinikellarit ja herkullinen paikallinen ruoka tarjoavat upeat puitteet nautinnolliselle viinimatkalle.

Moraviassa vuosisataiset viiniperinteet kohtaavat uuden sukupolven kunnianhimoiset viinintekijät. Vierailemme niin historiallisissa viinikellareissa kuin moderneilla viinitiloilla ja maistelemme alueen kiinnostavimpia viinejä. Erityisesti raikkaat ja aromaattiset valkoviinit sekä paikalliset erikoisuudet, kuten Pálava ja Moravian Muscat, tarjoavat herkullisia uusia löytöjä. Koska vain murto-osa Tšekin viineistä päätyy vientiin, moni näistä viiniaarteista on vielä kansainvälisesti lähes tuntematon.

Matkan viimeisenä päivänä suuntaamme Itävallan Weinvierteliin sekä nautimme myöhäisen lounaan Wienin kuuluisalla Nussbergin viinikukkulalla, viinitarhojen ympäröimänä perinteisessä Heurigen-tunnelmassa.

Majoitumme kahdessa hurmaavassa historiallisessa kaupungissa, Valticessa ja Znojmossa. Keskustassa sijaitsevista hotelleistamme on helppo lähteä iltakävelylle tunnelmallisille kujille, istahtaa viihtyisään viinibaariin tai nauttia paikallisesta elämänmenosta.

Matkan viiniasiantuntijana ja matkanjohtajana toimii Master of Wine Pasi Ketolainen, joka perehtyi syyskuussa 2026 viikon ajan Tšekin viineihin ja johdattaa meidät nyt tämän kiehtovan viinimaan parhaiden löytöjen äärelle.

Pasi Ketolainen MW, MBA on kokenut viini-ammattilainen, joka innostuu viinituottajista, jotka ovat valmiita kääntämään kaikki kivet erinomaisen laatu-hinta suhteen vuoksi ja haluavat jakaa tarinansa muiden viinistä innostuneiden kanssa. Hän on vieraillut viinitiloilla kaikissa viiniä tuottavissa maanosissa ja kymmenissä eri maissa.

Pasilla on yli 20 vuoden kokemus viinin maahantuonnista ja vuonna 2020 hän suoritti viidentenä Suomessa maailman vaativimman Master of Wine viinitutkinnon. MW tutkinnon myötä Pasi kykenee sanoittamaan vaativatkin viinin liityvät kysymykset kansakielelle. Pasi edustanut Suomea kansainvälisissä kilpailuissa aiemmalla sommelierin urallan (mm. CIVA Alsace -pokaali 1998 ja Suomen paras ravintolaviinilista 1999). Hän tuomaroi useissa kansainvälisissä viinikilpailuissa ja konsultoi asiantuntija tehtävissä kotimaassa ja kansainvälisesti. Viinien ja gastronomian lisäksi Pasin intohimoja ovat mm. Maantiepyöräily, jalkapallo ja historia sekä vieraat kulttuurit.

Matkaohjelma:

Päivä 1. Keskiviikko

Finnairin aamulento Helsingistä Wieniin. 09:25-10:50

Tilauskuljetus kohti Tšekin rajaa ja Etelä-Määrin viinialuetta. Matka kulkee Itävallan viinimaisemien halki, ja jo pian rajan ylityksen jälkeen edessämme kohoavat Pálavan kalkkikivikukkulat ja viehättävä Mikulovin kaupunki.  Welschriesling ja Grüner Veltliner kuuluvat keskeisiin lajikkeisiin, ja paikallinen Welschriesling on alueen tunnusomaisimpia viinejä. Alueella sijaitsevassa Pernán jalostusasemassa kehitettiin myös Pálava- ja Aurelius-lajikkeet.

Lounas Mikulovin kaupungissa.

Lounaan jälkeen vapaata aikaa tehdä kierros Mikulovissa.
Mikulov on viehättävä historiallinen pikkukaupunki Etelä-Määrissä, lähellä Itävallan rajaa. Kaupunki tunnetaan vuosisataisista viininviljelyperinteistään, tunnelmallisista kujistaan ja upeasta barokkilinnastaan, joka kohoaa vanhankaupungin yläpuolella. Mikulovia ympäröivät kumpuilevat viinitarhat ja kauniit Pálavan kalkkikivikukkulat. Alue on erityisen tunnettu laadukkaista valkoviineistään, ja kaupungin viihtyisät viinikellarit sekä paikallinen ruokakulttuuri tekevät siitä yhden Tšekin viehättävimmistä viinimatkakohteista.

Matka jatkuu Valticeen.

Vierailu ja tasting Czech Wine Salon, Valtice Castle Aloitamme Tšekin viinimatkamme herkullisella kohokohdalla Valticen linnan historiallisissa kellareissa, joissa sijaitseva Tšekin viinisalonki esittelee vuosittain maan sadan parhaan viinin valikoiman. Yli 2 500 ehdokkaan joukosta valitut huippuviinit tarjoavat kiehtovan läpileikkauksen Tšekin viinien monipuolisuudesta, paikallisista rypälelajikkeista ja viinintekijöiden osaamisesta. Tunnelmallisten holvikellareiden suojissa sukellamme maan viinikulttuuriin, maistelemme palkittuja viinejä ja etsimme omia suosikkejamme. Kenties matkan ensimmäinen suuri viinilöytö onkin lajike, jonka nimeä emme vielä osaa lausua!

Majoitus Valticessa Hotelli Saletyssa.

Valtice on viehättävä historiallinen viinikaupunki Etelä-Määrissä, aivan Itävallan rajan tuntumassa. Valtice kuuluu yhdessä läheisen Lednicen kanssa Unescon maailmanperintöalueeseen, joka tunnetaan kauniista puistoistaan, palatseistaan ja romanttisista maisemistaan. Kaupungin pitkät viininviljelyperinteet, tunnelmalliset viinikellarit ja laadukkaat määriläiset viinit tekevät siitä erinomaisen vierailukohteen viininystäville.

Tervetuloillallinen paikallisessa ravintolassa.

Päivä 2. Torstai

Aamiaisen jälkeen lähdemme tutustumaan Mikulovin ja Pálavan viinialueeseen, joka on yksi Tšekin tunnetuimmista laataviinien tuotantoalueista. Pálavan kalkkikiviset rinteet ja lämmin ilmasto tarjoavat erinomaiset olosuhteet erityisesti valkoisille rypälelajikkeille.

Päivän ensimmäinen vierailukohteemme on Volarik Winery. Volařík on yksi Mikulovin alueen tunnetuimmista laatutuottajista, joka on erityisen arvostettu Welschrieslingin eli paikallisittain Ryzlink vlašskýn taitavana tulkitsijana. Pálavan kalkkikivisillä rinteillä lajike tuottaa raikkaita, mineraalisia ja moniulotteisia viinejä, joissa yhdistyvät sitruksisuus ja kypsän hedelmän vivahteet. Volařík korostaa viineissään yksittäisten tarhojen ominaispiirteitä, ja vierailulla tutustumme kasvupaikan ja vuosikerran vaikutukseen viinien luonteessa.

Lounas paikallisessa ravintolassa.

Päivän toisena kohteena tutustumme Vinařství Balážin viineihin. Dolní Dunajovicen alueella toimiva perheviinitalo edustaa Moravian vahvaa perhetilaperinnettä ja tarhalähtöistä viininvalmistusta. Alueen vahvuuksiin kuuluvat erityisesti Welschriesling, Riesling ja aromaattiset valkoiset lajikkeet. Pääsemme vertailemaan viinien erilaisia ilmaisutapoja ja tutustumaan pienemmän tuottajan näkemykseen laadukkaasta moravialaisesta viinistä.

Iltapäivällä paluu Valticeen, jossa vapaa ilta.

Päivä 3. Perjantai

Aamiaisen ja hotellista uloskirjautumisen jälkeen suuntaamme Velké Pavlovicen viinialueelle, joka tunnetaan erityisesti laadukkaista punaviineistään ja kauniista viinikylistään. Alueella viljellään muun muassa Frankovkaa, St. Laurentia ja Zweigeltia.

Vierailemme Jan Stávekin perheviinitilalla,  joka tunnetaan erityisesti punaviineistään ja roséviineistään. Tilalla perinteinen viininvalmistus yhdistyy nykyaikaiseen osaamiseen. Vierailun aikana maistelemme tilan viinejä ja tutustumme Moravian punaviinien omaleimaiseen maailmaan.

Päivän toinen viinitilavierailu vie meidät Sonberkin viinitaloon Popicen kylään. Sonberk on yksi Moravian tunnetuimmista laatutuottajista, jonka moderni viinitilarakennus ja upeat näkymät Pálavan kukkuloille tekevät vierailusta erityisen elämyksen. Tila tunnetaan etenkin laadukkaista valkoviineistään, kuten Rieslingistä ja paikallisesta Pálava-lajikkeesta. Tutustumme tilan toimintaan, maistelemme sen viinejä ja nautimme lounaan kauniiden viinimaisemien keskellä.

Moravian läntisin viiniala-alue tunnetaan erityisesti Sauvignon Blancista, Rieslingistä ja Grüner Veltlineristä. Viileät ilmavirtaukset ja Dyjejoen lämpötiloja tasaava vaikutus tukevat valkoviinien raikkautta ja aromaattisuutta. Nämä kolme lajiketta muodostavat myös maan ensimmäisen alkuperään perustuvan VOC-luokituksen, VOC Znojmon, ytimen.

Majoitus Znojmon keskustassa sijaitsevaan Hotel Savannah hotelliin kahdeksi yöksi.

Znojmo on yksi Etelä-Määrin kauneimmista ja vanhimmista kaupungeista, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ja pitkistä viininviljelyperinteistään. Kaupungin viehättävä vanhakaupunki, keskiaikaiset kujat ja historialliset rakennukset kohoavat Dyje-joen laakson yläpuolella Kaupungin alla risteilee laaja historiallisten kellarikäytävien verkosto, ja ympäröivän viinialueen lukuisat viinitilat tarjoavat erinomaisia mahdollisuuksia tutustua määriläiseen viinikulttuuriin.

Vapaa ilta.

Päivä 4. Lauantai

Aamiaisen jälkeen lähdemme tutustumaan Znojmon viinialueeseen, joka tunnetaan erityisesti raikkaista ja aromaattisista valkoviineistään. Alueen tärkeimpiä rypälelajikkeita ovat Sauvignon Blanc, Riesling ja Grüner Veltliner.

Päivän ensimmäinen vierailukohteemme on Lahoferin viinitalo, joka kuuluu alueen merkittävimpiin viinintuottajiin. Tila tunnetaan laadukkaista valkoviineistään sekä näyttävästä modernista viinitilarakennuksestaan, jonka arkkitehtuuri on saanut inspiraationsa ympäröivistä viinitarhoista. Vierailulla tutustumme tilan viininvalmistukseen ja maistelemme sen viinejä.

Päivän toinen vierailu vie meidät THAYA-viinitaloon Havraníkyn kylään. THAYA on yksi Moravian kiinnostavista moderneista viinitaloista, jossa yhdistyvät laadukas viininvalmistus, paikalliset perinteet ja uudenlainen ajattelu. Tutustumme tilan toimintaan ja maistelemme sen persoonallisia viinejä.

Kierroksen jälkeen nautimme THAYAn Apri-ravintolassa juhlaillallisen, jossa paikalliset raaka-aineet, moderni keittiö ja tilan omat viinit muodostavat herkullisen kokonaisuuden.

Illallisen jälkeen paluukuljetus hotellille Znojmoon.

Päivä 5. Sunnuntai

Aamiaisen ja hotellista uloskirjautumisen jälkeen suuntaamme takaisin Itävallan puolelle Weinviertelin viinialueelle, joka tunnetaan erityisesti raikkaista ja mausteisista Grüner Veltliner -valkoviineistään.

Vierailemme Mailbergissa sijaitsevalla Weingut Hagnin perheviinitilalla, jossa pitkät viininvalmistusperinteet yhdistyvät nykyaikaiseen osaamiseen ja vastuulliseen tuotantoon. Palkittu viinitalo tunnetaan erityisesti laadukkaista Grüner Veltliner -viineistään. Vierailulla tutustumme tilan toimintaan ja maistelemme sen viinejä.

Jatkamme matkaa Wieniin, jossa nautimme myöhäisen lounaan perinteisessä Wieningerin Heuriger-viiniravintolassa. Kaupungin yläpuolella kohoavan Nussbergin kukkulan viinitarhoilta avautuvat upeat näkymät yli Wienin kattojen ja Tonavan laakson. Viiniköynnösten ympäröimänä nautimme paikallisista herkuista, talon omista viineistä ja aidosta wieniläisestä tunnelmasta.

Lounaan jälkeen jatkamme Wienin lentokentälle ja lennämme takaisin Suomeen. 19:05-22:30